Mini cruasán de Nutella

 Escrito por silviamarquez
 Última actualización 03-2022
Mini cruasán de nutella receta fácil

Siempre tengo alguna masa de hojaldre en la nevera o en el congelador, son tan versátiles que siempre me salvan de algún apuro cuando tengo visitas inesperadas. Con ellas puedes preparar infinidad de recetas dulces y saladas, como este hojaldre mixto. Además se preparan en un momento y les suelen gustar a todo el mundo.

Precisamente, el otro día, se presentaron en casa unos amigos de imprevisto, y mientras ponía el café, se me ocurrió hacer estos mini cruasanes para la merienda, y la verdad que ¡Fueron todo un éxito!

Los preparé con Nutella saludable que había hecho mi hijo el día anterior, pero los puedes hacer con cualquier crema de chocolate que tengas en casa, o incluso crema de Lotus o la crema de avellanas blanca, con todas están buenísimas.

En vez de avellanas picadas y azúcar glass para decorar, las puedes pintar con huevo simplemente o añadirles virutillas de chocolate.

También son una excelente opción para llevar de picnic o ponerlos en cumpleaños o fiestas infantiles.

Mini cruasán de nutella

Mini cruasán de Nutella

Una merienda muy resultona para invitados de imprevisto
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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 13 min
Plato brunch, Desayuno, merienda, picnic
Raciones 4 personas

Equipamiento

  • Horno o freidora de aire

Ingredientes
  

  • 1 lámina de hojaldre redonda
  • Nutella o Nocilla
  • Avellanas picadas opcional
  • azúcar glass opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentamos el horno a 180º
  • Extendemos la masa de hojaldre y la cortaremos en triángulos.
  • Ponemos una cucharada de Nutella o Nocilla en la parte más ancha de cada triángulo.
  • Enrollamos el triángulo empezando por la parte más ancha hacia la más estrecha y enroscamos las esquinas dándole forma de cruasán.
  • Los vamos colocando en una bandeja de horno forrada con un papel de hornear.
  • Incrustamos encima de cada cruasán un pellizco de avellanas troceadas
  • Los metemos en el horno a 180º hasta que se doren, aproximadamente durante 10 minutos.
  • Los colocamos en un plato bonito y servimos espolvoreados de azúcar glass

Notas

CONSERVACIÓN: Los recomiendo comer al instante que es cuando están más bueno y crujientes.
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