Cocinar de forma saludable sin renunciar a ciertas recetas deliciosas (patatas fritas, congelados, alitas de pollo, etc.) es posible si cuentas con los electrodomésticos adecuados. Y es que, con una freidora de aire puedes preparar los mismos alimentos que en una convencional, pero con mucha menos grasa.
El problema es que, si todavía no has probado este tipo de freidoras, quizá te preguntes si es una buena alternativa para tu familia. Y sin tenerlo claro, no merece la pena invertir una gran cantidad de dinero. Por suerte, hay freidoras de aire bastante buenas y muy baratas, que puedes comprar si no quieres hacer una gran inversión en este electrodoméstico.
Análisis de las 5 mejores freidoras de aire económicas
5. Tristar FR-6980
Ideal para parejas o personas que viven solas, dado su tamaño. Es la más económica.
- Potencia: 1.000w
- Capacidad: 2L
- Temperatura: 80 – 200 ºC
La Tristar FR-6980 es la mejor alternativa para ti si lo que quieres es un electrodoméstico económico, pero que cumpla su función. Tiene un tamaño muy compacto, de 25 x 25 x 30 cm, lo que facilita mucho encontrarle sitio incluso en las cocinas pequeñas. Esto hace, por otro lado, que su capacidad sea algo más limitada, con tan solo 2 L.
Aunque la marca indica que se pueden preparar hasta dos raciones en ella, lo cierto es que en mi experiencia no ha sido así. La potencia es bastante limitada (1.000 W), por lo que si llenas demasiado la bandeja tarda mucho en hacerse la comida. Por eso te recomiendo que la uses solo para raciones individuales.
Por lo demás, la Tristar me ha gustado bastante. Es muy sencilla de usar y de limpiar, ya que la cesta (que es antiadherente) se retira por completo. Eso sí, no es apta para el lavavajillas. Además, es bastante segura, puesto que cuenta con protección contra el sobrecalentamiento, mango de tacto frío y una base antideslizante que nos ahorrará accidentes en la cocina.
Me ha gustado
- Protección contra el sobrecalentamiento.
- Mango de tacto frío.
- Base antideslizante.
- Cesta extraíble y antiadherente.
- Fácil de usar y limpiar.
No me convence
- Materiales mejorables.
- Le falta algo de potencia.
- No se debe llenar mucho la cesta.
- Instrucciones muy básicas.
4. Cecotec Cecofry Compact 2000
Una buena opción para inexpertos, con un funcionamiento sencillo y leyenda con temperatura recomendada.
- Potencia: 900w
- Capacidad: 2L
- Temperatura: 80 – 200 ºC
Por otro lado, tenemos la Cecotec Cecofry Compact 2000, que es la segunda opción de la lista que recomiendo solo para personas que vivan solas o, como mucho, en pareja. Su capacidad es la misma que la del modelo Tristar (2 L), aunque es algo más grande en cuanto a sus medidas totales (29 x 23 x 28 cm). Su potencia, sin embargo, es algo más limitada que la de este modelo (900 W).
Lo que más me ha gustado de la Tristar, además de su precio, es que es muy fácil de usar. Tiene dos diales giratorios, uno para la temperatura (80 – 200 ºC) y otro para el tiempo (0 – 30 min.), y unas leyendas con los ajustes que se recomiendan para cada tipo de alimento. Así que solo tienes que introducir los ingredientes en la cesta, que es antiadherente, y elegir la configuración que corresponda.
El único problema que le veo es que la potencia que ofrece es escasa. Incluso sin llenar la bandeja hasta arriba, vas a notar que tarda más en preparar la comida que otras alternativas, y mucho más que una sartén o una freidora tradicional.
💡Puedes ver otros modelos en esta comparativa de freidoras de aire Cecotec.
Me ha gustado
- Protección contra el sobre calentamiento.
- Tecnología de control de temperatura.
- Luz indicadora de funcionamiento.
- Leyenda con temperatura recomendada.
- Muy fácil de usar.
No me convence
- Poca potencia.
- Poca capacidad.
- Materiales mejorables.
3. Aigostar Hayden Pro
Una freidora de aire para familias que no quieran invertir demasiado, con más capacidad y potencia.
- Potencia: 1.500w
- Capacidad: 3,5L
- Temperatura: 80 – 200 ºC
La Aigostar Hayden Pro, en comparación con la Tristar FR-6980 y la Cecotec Cecofry Compact 2000, cuenta con una potencia considerablemente superior (1.500 W) y una mayor capacidad (3,5 L). Es por eso que este modelo sí que lo recomiendo para una familia de entre 3 y 4 miembros.
Su control de temperatura y tiempo es igual que el de los dos modelos mencionados, de 80 a 200 ºC y entre 0 y 30 minutos. También tiene protección contra el sobrecalentamiento y asa de toque frío, e igual que la Cecotec, leyenda con tiempos recomendados. Estos, sin embargo, no son del todo exactos. Hay que ir ajustándolos un poco según vas cogiéndole el truco a la freidora.
En lo que sí que destaca es en los resultados que ofrece. Con esta airfryer es mucho más sencillo conseguir que, especialmente los empanados, queden jugosos por dentro y crujientes por fuera. Además, dado que la cesta (que es antiadherente) es extraíble, es fácil de limpiar. Eso sí, hay que limpiarla con cuidado porque puede perder la antiadherencia si frotamos demasiado.
Me ha gustado
- Protección contra sobrecalentamiento y mango frío.
- Sistema de refrigeración eficaz.
- Buena potencia (1.500 W).
- Buena capacidad (3,5 L).
- Resultados jugosos y crujientes.
- Leyenda con tiempos recomendados.
No me convence
- Hay que ajustar un poco los tiempos recomendados.
- El esmalte de los dibujos se pierde con el uso.
- El material antiadherente es mejorable.
- Voluminosa.
2. Xiaomi Mijia Smart
La opción perfecta para los amantes de la domótica. Es programable y puede usarse con Alexa, Google Assistant o desde el móvil.
- Potencia: 1.500w
- Capacidad: 3,5L
- Temperatura: 40 – 200 ºC
Si te gusta la domótica y los electrodomésticos actualizados, el Xiaomi es la mejor opción para ti. Sin invertir una cantidad mucho mayor de lo que cuesta, por ejemplo, la Aigostar Hayden Pro, consigues una freidora de aire que puede controlarse por voz con Alexa o Google Assistant, y que puede programarse, pararse y activarse desde el móvil. Además, es programable, puedes prepararla para que empiece a cocinar hasta con una hora de antelación.
Tiene programas de cocción preconfigurados, por lo que si no tienes mucha idea de cocina te las puedes arreglar sin problema. También tiene una app con 100 recetas que puedes programar desde el teléfono móvil. En cuanto a sus especificaciones, tiene la misma capacidad (3,5 L) y potencia (1.500 W) que la Aigostar.
Por otro lado, debes tener en cuenta que los programas preconfigurados a veces no dan los resultados esperados, y hay que ir ajustándolos, restando o sumando algunos minutos. Además, no te recomiendo que llenes la cesta (que es antiadherente y apta para el lavavajillas) hasta arriba si quieres conseguir buenos resultados, en especial con los empanados.
Me ha gustado
- 8 programas de cocción.
- Cesta antiadherente y apta para el lavavajillas.
- Controla la freidora con el móvil o por voz.
- Fácil de usar y de limpiar.
- Buena potencia (1.500 W).
- Buena capacidad (3,5 L).
- Con aviso para remover la comida.
No me convence
- Los tiempos preprogramados deben cambiarse un poco.
- No se debe llenar la bandeja hasta arriba.
1. Princess 182020
La mejor alternativa para auténticos cocinillas que no quieran invertir demasiado, pero busquen variedad en recetas.
- Potencia: 1.500w
- Capacidad: 3,2L
- Temperatura: 80 – 200 ºC
La Princess 182020 es la opción que te recomiendo si vienes buscando una air fryer con la que poner a prueba todas esas recetas que has visto por Internet, pero no te quieres gastar mucho dinero. Tiene la misma potencia que la Xiaomi y la Aigostar (1.500 W), y un poco menos de capacidad (3,2 L), pero una gran gama de accesorios compatibles.
Estos se pueden comprar en pack junto con la freidora, por un poco más de dinero, o de forma individual desde la web de la marca. Y son estos accesorios, además de las características de la freidora, los que te van a permitir cocinar no solo fritos o carnes, sino también bizcochos, flanes, brownies y otra gran lista de recetas saludables.
Por otro lado, debo advertirte que la temperatura máxima que alcanza es de 200 ºC, por lo que los tiempos de cocción pueden ser más largos que con otros utensilios o electrodomésticos. Además, aunque incluye 30 recetas (en PDF), te recomiendo que te hagas con una buena comunidad para sacarle el máximo rendimiento, porque las instrucciones que incluye son muy limitadas.
Me ha gustado
- Accesorios variados (no incluidos).
- 8 programas de cocción, por tipo de alimento.
- Sin BPA ni PFOA.
- Cesta antiadherente y extraíble.
- No hace ruido.
- Buena potencia (1.500 W).
No me convence
- Los materiales son mejorables.
- El antiadherente se va si no se lava con cuidado.
- Cesta no apta para el lavavajillas.
- Libro de instrucciones limitado.
Comparativa de freidoras de aire económicas
❗ Nota: en móvil desplazar hacia la derecha para ver toda la tabla. ▷▷▷
MODELO | DESTACA EN… | POTENCIA | CAPACIDAD | TEMPERATURA | MEJOR PRECIO |
---|---|---|---|---|---|
Tristar FR-6980 | La más económica y pequeña. | 1000 W | 2 L | 80 - 200 ºC | Precio Amazon PC Componentes |
Cecotec Cecofry Compact 2000 | Fácil de usar, ideal para principiantes. | 900 W | 2 L | 80 - 200 ºC | Precio Amazon Precio Cecotec |
Aigostar Hayden Pro | Gran capacidad y buena relación calidad-precio. | 1.500 W | 3,5 L | 80 - 200 ºC | Precio Amazon PC Componentes |
Xiaomi Mijia Smart | Ideal para los amantes de la domótica. | 1.500 W | 3,5 L | 40 - 200 ºC | Precio Amazon PC Componentes |
Princess | El modelo más avanzado, para auténticos cocinillas. | 1.500 W | 3,2 L | 80 - 200 ºC | Precio Amazon PC Componentes |
Guía para elegir una air fryer buena y a buen precio
¿No te has decidido todavía por ninguna airfryer? Si sigues teniendo tus dudas sobre cuál es la mejor alternativa para ti, sigue leyendo, porque voy a darte las claves que necesitas para tomar la mejor decisión posible.
Potencia
La potencia más baja que suelen tener las freidoras de aire es de 1000 W, aunque hay excepciones como hemos podido ver en este artículo que se encuentran por debajo de esta cifra.
Sin embargo, con 1.000 W veremos que las recetas tardan bastante en quedar listas, siendo más lento el proceso que si cocináramos con una sartén, por ejemplo. Por eso te recomiendo que, si te lo puedes permitir, apuestes por una de al menos 1.500 W, como la Aigostar Hayden Pro.
Capacidad
En cuanto a la capacidad, es difícil encontrar una freidora de aire de gran capacidad que sea económica, por lo que si nuestro presupuesto es limitado tendremos que conformarnos con una de entre 2 y 4 L, como mucho.
Dentro de la selección que hemos hecho, yo te recomiendo la Tristar FR-6980 si vas a cocinar solo para ti o, como mucho, para dos personas. Si en casa sois más comensales habitualmente, mi recomendación es que apuestes por la Xiaomi Mijia Smart o la Aigostar Hayden Pro, según tus posibilidades.
Temperatura
La temperatura es otro aspecto clave a tener en cuenta. Por norma general, la temperatura máxima que alcanzan estos electrodomésticos es de 200 ºC, y en el caso de esta lista, al hablar de freidoras sin aceite baratas, no hay ninguna que la supere.
No obstante, sí que hay una que destaca por ofrecernos una temperatura mínima inferior a las otras. Esto nos permitirá preparar recetas que requieran de fuego bajo sin problemas. Hablamos de la Xiaomi Mijia Smart, que tiene una temperatura de entre 40 y 200 ºC.
Otros aspectos
Para acabar, hay otros muchos aspectos que puedes tener en cuenta a la hora de elegir tu airfryer. Una de las cosas que puedes valorar es que tenga programas preconfigurados, que te serán de especial utilidad las primeras veces que uses el electrodoméstico.
También te recomiendo que tengas en mente qué accesorios trae, cuánto cuestan los repuestos, si la cesta es antiadherente y si se puede lavar de forma sencilla, entre otros.
Según mi experiencia, la mejor alternativa en este sentido es la Princess 182020.