Las 5 mejores batidoras para hacer smoothies de frutas y verduras

Una buena forma de hacer que tanto tú como tu familia llevéis una dieta más saludable es sustituir los zumos industriales por deliciosas preparaciones naturales. Y si te gustan los sabores fresquitos, además, lo mejor es optar por un smoothie. Elige la fruta congelada que desees o añade a la preparación un poco de hielo, y tendrás lista una bebida refrescante y 100% saludable.

El problema es que, aunque la preparación en sí misma de los smoothies es sencilla, con la batidora de mano los resultados suelen ser catastróficos. No se pica bien el hielo, la fruta queda en trozos muy grandes… Por eso lo mejor es contar con una batidora para hacer smoothies. Y eso es, precisamente, de lo que vengo a hablar hoy, mi experiencia probando estas máquinas.

Análisis de las 5 mejores batidoras para smoothies

5. H.Koenig SMOO9

Siendo uno de los productos más económicos de la lista, la batidora para hacer smoothies H-Koening SMOO9, es una de las opciones que más recomiendo para quienes tomen este tipo de bebida de forma ocasional. Con sus cuatro cuchillas y su motor de 300 W de potencia se consiguen buenos resultados, incluso con frutas congeladas o hielo, en pocos segundos.

Esto es bueno, ya que la máquina no aguanta mucho más de 2 o 3 minutos sin sobrecalentarse. A este punto negativo solo se le suman algunas quejas más, como que la máquina solo funciona mientras pulsas el botón (no tiene temporizador ni nada similar), que es algo ruidosa y que es difícil encontrar recambios.

Uno de sus puntos positivos es que trae dos botellas para intercambiar, ambas con tapa. Así, si tienes una sucia puedes usar la otra. Ambas pueden meterse en el lavavajillas. Eso sí, no tienen medidor, como en otros modelos que he probado. En definitiva, una buena opción a un buen precio, en especial si necesitas guardarla en un espacio reducido. Es el modelo más pequeño del ranking, sin que eso signifique que sea el de menor capacidad.

4. Licuadora Portátil para Batidos DoubleCare

Este modelo DoubleCare es el único del ranking que es inalámbrico. Por eso es ideal para llevarlo a campings, excursiones, al trabajo o si tienes un bebé para preparar rápidamente zumos y papillas. Para smoothies también funciona bien, puesto que, aunque con algo de esfuerzo, puede picar el hielo.

Sin embargo, este aparato es el que tiene menos potencia de la lista (150 W), lo que se nota a la hora de triturar. Es necesario meter algo de líquido y cortar todo en partes pequeñas, o quedan tropezones. Además, al igual que sucedía con el modelo anterior, está diseñada para funcionar durante unos segundos. Si no la dejas descansar entre batido y batido, se sobrecalentará.

En comparación con el modelo anterior, en este caso no es necesario estar pulsando el botón para que funcione. Si le das una vez funciona durante 40 segundos y luego para. Si quieres parar antes, puedes hacerlo volviendo a pulsar el botón. Con la batería que trae (dos pilas de 2.000 mAh cada una) da para unos 10 o 15 smoothies, dependiendo de la densidad. Para volver a estar cargada al completo necesita de 3 a 5 horas.

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3. Create Moi Slim

El diseño de esta máquina para hacer smoothies Create Moi Slim fue lo que más me llamó la atención de primeras. Queda muy bien en cualquier cocina, casi como un elemento decorativo. Pero hablemos de sus cualidades para hacer smoothies. Lo primero que tienes que saber es que el vaso es bastante estrecho, da para una o dos personas como mucho (400 mL).

Además, la forma estrecha hace que a veces los ingredientes se peguen y no lleguen bien a la cuchilla, por lo que te recomiendo añadir siempre algún elemento líquido para mejorar el rendimiento. Otro problema que he encontrado es que si no lavas muy bien la rosca de la botella, al tiempo empieza a encajar mal en la máquina, y comienza a perder líquido durante la preparación.

En cuanto a sus puntos positivos, es un batidor para smoothies bastante ligero y elegante. Creo que es ideal para personas que no preparen smoothies de forma habitual, pero que quieran tener una batidora para este tipo de elaboraciones que no desentone en la cocina y que puedan usar de vez en cuando por un precio muy asequible.

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2. Magic Bullet de Nutribullet

Si quieres una batidora de frutas algo más completa, este pack Magic Bullet de 7 piezas es ideal. Incluye un vaso con asa de 500 mL y dos sin asa de 500 mL y 350 mL. Es por eso que la considero un buen modelo para hacer distintas elaboraciones, y no solo smoothies. Puedes prepararte una bebida para el trabajo, un gazpacho para dejar en el frigorífico y te sigue sobrando un vaso más para otra preparación, por ejemplo.

La máquina en sí es compacta, algo ideal para guardarla fácilmente después de cada uso. Además, todas las piezas son aptas para el lavavajillas, por lo que terminas de limpiar en un pispás.

En cuanto a cosas que no me han gustado, en primer lugar, es que anuncien que las botellas son de cristal, porque no lo son. Son de plástico. Además, la máquina hace bastante más ruido que otras de la lista y el motor no es especialmente eficiente. Al igual que sucedía con los modelos anteriores, debes dejar que se enfríe después de cada preparación para que no se sobrecaliente. Esto se debe, en gran parte, a que cuenta con una potencia bastante baja (200 W).

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1. Moulinex Pulseo LM17GD

Para acabar, esta batidora para smoothies de Moulinex, que ha sido mi opción favorita. Evidentemente, se nota que es un producto de precio superior. En este caso el recipiente sí es de vidrio, además se trata de un vaso de 1 L, aunque en realidad su capacidad útil es de 700 mL. Incluye otro vaso algo más pequeño de 600 mL, para que puedas alternar según la preparación.

Lo mejor de todo es, sin duda, el motor de la máquina. En este caso contamos con una potencia de 400 W, suficiente para este tipo de elaboraciones, y un motor de alta eficacia gracias a la tecnología Powelix de Moulinex. El material de sus cuchillas y su sistema de enfriado también colaboran a que puedas preparar las cantidades que necesites, obteniendo buenos resultados, y en el tiempo que requieras.

Mi experiencia con ella es positiva, aunque con algunos puntos negativos. He notado que las primeras veces cuesta un poco retirar las cuchillas. Hasta que le pillas el truco pierdes algo de tiempo en ello. Por poner otra pega más, por el precio que tiene podría tener recogecables, lo que haría mucho más sencillo su almacenamiento.

Comparativa de modelos

❗ Nota: en móvil desplazar hacia la derecha para ver toda la tabla. ▷▷▷

MODELO	DESTACA EN…	POTENCIA	CAPACIDAD	¿APTA PARA EL LAVAVAJILLAS?	MEJOR PRECIO
H.Koenig SMOO9	Su tamaño compacto.	300 W	570 mL	Sí	Precio Amazon PC Componentes
Licuadora Portátil DoubleCare	Ser el único modelo inalámbrico.	150 W	500 mL	No	Precio Amazon
CREATE MOI SLIM	Tener un diseño bonito y un precio asequible.	230 W	400 mL	Sí	Precio Amazon Precio Create
Magic Bullet de Nutribullet	Sus tres recipientes distintos.	200 W	500 mL / 350 mL	Sí	Precio Amazon
Moulinex Pulseo	Su elevada potencia y recipientes de gran capacidad.	400 W	700 mL / 600 mL	Sí	Precio Amazon El Corte Ingles

¿Cómo elegir una batidora para smoothies y zumos?

¿Todavía no tienes claro qué tipo de batidora para smoothies y zumos es la mejor para ti?

Para ayudarte a elegir, te cuento cuáles son las características a las que debes prestar más atención.

Tipo

Lo primero que debes tener en cuenta es que no todas las batidoras de vaso son buenas para smoothies. El tipo de batidora que nos interesa con este tipo de elaboraciones son aquellas capaces de picar hielo o frutas congeladas, ya que esta bebida debe estar helada.

También debes fijarte en si estamos hablando de una batidora de smoothies portátil, con botellas o con vaso de batidora. Estas últimas suelen ser las mejores, puesto que ofrecen mayor capacidad y resistencia, aunque para disfrutar de ellas necesitarás comprar, por otro lado, una botella o vaso en el que servir tus preparaciones.

En este sentido, creemos que el modelo que destaca es la Moulinex Pulseo LM17GD, ya que es la única que tiene vaso de cristal y sus características están especialmente diseñadas para no encontrar resistencia ante ingredientes de mayor dureza, como el hielo o la fruta congelada.

Potencia

La potencia es otro punto importante, en especial si tenemos en cuenta que la máquina debe poder triturar hielo. Aunque para esto también debemos conocer la calidad de las cuchillas, es fundamental que la potencia del motor sea suficiente como para que este aguante el proceso de elaboración sin sobrecalentarse.

Las batidoras para smoothies suelen tener entre 150 W y 500 W de potencia, aunque en realidad por encima de los 400 W será más que suficiente para un uso doméstico.

En este aspecto vuelve a destacar la batidora Moulinex Pulseo LM17GD, que no solo cuenta con la potencia más alta de la lista (400 W), sino que además dispone de tecnología Powelix para optimizar el motor y un sistema de enfriado que permite su funcionamiento prolongado.

Capacidad

La capacidad es otra característica crucial a la hora de elegir una batidora para smoothies. En este sentido, lo ideal es pensar en nuestras necesidades específicas. Por norma general, encontraremos modelos con botellas o vasos de entre 300 mL y 1000 mL.

Sin embargo, en este aspecto te recomiendo que pienses en qué uso vas a darle tú a la batidora. Si vas a preparar, sencillamente, un smoothie para ti o para tu pareja, bastará con un modelo como la CREATE MOI, que cuenta con 400 mL de capacidad.

Por otro lado, si quieres una batidora que no te vaya a limitar con las preparaciones, la de más capacidad del ranking es la Moulinex Pulseo LM17GD, que cuenta con un vaso de cristal de 1L (700 mL útiles) y uno de 600 mL.

Accesorios

Para acabar, también es recomendable que te fijes en los accesorios que vienen junto con tu batidora de smoothies. Por lo general, este tipo de modelos vienen con botellas y vasos con tapa que puedes usar para llevar tu bebida allá a donde vayas.

Estos accesorios no solo deben ser variados, también deben ser de buena calidad, permitiendo que el cierre sea hermético y los ingredientes o la bebida no se escapen de su interior si los trasladamos.

En este aspecto, el mejor modelo es el Magic Bullet de Nutribullet. Incluye tres contenedores distintos, uno de ello un vaso con asa y tapa Flip Top To-Go, que te permitirá ir bebiendo por el camino mientras vas al trabajo, llevarla en el coche sin derramar gota o ponerla en la mesa junto al ordenador sin tener miedo de que se derrame. En total, tiene dos vasos de 500 mL y uno de 350 mL.

¿Es mejor batidora o licuadora para hacer smoothies?

A la hora de hacer smoothies, mi recomendación es que prefieras siempre la batidora de vaso a la licuadora. La razón es sencilla, y se trata de la textura.

La batidora es un producto ideal para bebidas espesas (como los smoothies), puesto que no licua los ingredientes, sino que los tritura hasta hacerlos un batido. Este tipo de producto, además, puede picar hielo o fruta congelada, algo esencial en la receta de cualquier smoothie.

Por otro lado, la licuadora es un electrodoméstico más recomendable para preparar zumos o bebidas muy líquidas, ya que lo que haces es exprimir y eliminar la pulpa de la fruta. Esta textura no es la que queremos en un smoothie, por lo que no es recomendable prepararlos con este producto.