5 robots de cocina económicos pero buenos

¿Estás pensando en comprar tu primer robot de cocina? Este tipo de producto puede ahorrarnos mucho tiempo en la cocina, pero los robots de cocina de gama alta no suelen ser precisamente económicos. Al menos, no los más famosos y conocidos, como la Thermomix.

Pero si estamos dispuestos a renunciar a algunas funciones, no es difícil dar con robots de cocina económicos pero que realmente merezcan la pena.

¿Quieres descubrir de qué modelos te hablo? ¡Solo tienes que seguir leyendo!

5. NEWLUX de Newcook

El Newcook es una gran opción si estás buscando una un robot de cocina que te ayude a empezar a preparar tus primeras recetas, pero no tienes mucha experiencia. Tiene el precio más bajo de la lista, por lo que no puedes esperar maravillas (ni tritura, ni amasa, ni remueve), pero te ayudará a conseguir buenos resultados porque controla bien la temperatura de cada elaboración.

Solo tienes que preparar los ingredientes (trocearlos, pelarlos, etc.) y echarlos a la olla. Tienes para elegir entre 9 funciones u 8 menús preprogramados (con recetas típicas, como pasta, arroz o algún que otro guiso) y programar la hora de inicio (puedes programarlo hasta con 24 horas de antelación).

Es cierto que, al no ser una olla a presión, algunas recetas pueden tardar algo más en estar listas, pero como el bol es antiadherente (y funciona bastante bien) te puedes despreocupar de casi todas ellas hasta que acaban.

4. Novohogar

Si quieres un robot de cocina económico que funcione bien, el Novogar es el que te recomiendo. Cumple por completo con las funciones que esperarías de una olla de este precio (hornea, guisa, asa, plancha, fríe, sofríe y cocina al vapor y a fuego lento). De nuevo, no contamos con cuchillas ni función de amasado.

Una de las cosas que más me ha gustado al probarlo es que por un precio muy bajo se obtienen comidas muy sabrosas. Puede que tenga mucho que ver en esto su sistema de calentamiento, que cuenta con fuentes de calor envolventes, haciendo que la temperatura se distribuya de forma uniforme.

Además, no resulta especialmente aparatoso y es cómodo de usar y transportar, puesto que tiene un asa exterior.

Como punto negativo, para conseguir buenos resultados en algunas preparaciones (por ejemplo, el sofrito) tienes que estar pendiente para ir removiendo. Por supuesto, teniendo en cuenta el precio que tiene, tampoco puedes esperar elaboraciones muy rápidas, aunque como puedes programarlo con 24 horas de antelación, esto no se convierte en un problema tan grave.

3. Moulinex Maxichef Advance MK8121

Este modelo ya es algo más avanzado, aunque seguimos sin tener funciones de corte o amasado. Sin embargo, ofrece cierto control manual que resulta muy cómodo en la cocina. Por ejemplo, puedes añadir tiempo a los programas o crear tus propias recetas y hacer que el robot las memorice.

Este punto es muy positivo, porque esta máquina destaca, precisamente, por tener una gran comunidad que comparte trucos y recetas a través de redes sociales como Facebook y YouTube. Como punto negativo en esta misma línea, el recetario y el manual que vienen con el robot de cocina me parece muy escueto, no llega a explicar bien cómo usar todos los programas.

Por lo demás, es muy fácil de usar. Echas los ingredientes (previamente cortados), eliges el programa que corresponda y consigues resultados excelentes. Eso sí, si cocinas al vapor ten mucho cuidado al retirar la tapa porque es fácil quemarse, ya que no tiene regulador del vapor.

2. CREATE CHEFBOT Compact

Si lo que quieres es un robot de cocina a buen precio, pero que cumpla todas las funciones de un modelo de gama más alta, este de CREATE es el que te recomiendo. En este caso ya si se trata de un modelo que corta, amasa, monta, emulsiona y hasta bate. De hecho, con él puedes preparar incluso purés y cremas para bebés (aunque para esto te recomiendo los robots de cocina para bebés).

En la caja, además del robot, tenemos muchos accesorios útiles para cocinar. Destaca especialmente el cestillo separador, que te permite dejar en distintos apartados los elementos sólidos de los líquidos. Además, a diferencia de modelos anteriores, este sí tiene regulador de vapor, por lo que al cocinar resulta más seguro.

Como puntos negativos, no tiene báscula integrada, pero era algo que podíamos esperar por el precio que tiene. Otro pequeño fallo que le he encontrado es que, a pesar de que tiene tapa con regulador de vapor, por los lados sale un poco de agua con este tipo de elaboraciones, por lo que hay que tener cuidado.

1. Cecotec Mambo 8590

Llegando al número uno de nuestra lista, nos encontramos con un robot de cocina que, sin llegar a ser caro, cumple con muchas de las funciones que esperaríamos de una máquina de gama alta. El Cecotec Mambo emulsiona, corta, tritura, bate, amasa, y cumple otras 30 funciones gracias a sus sistemas y accesorios. Además, te permite regular la temperatura como si se tratase de un fuego tradicional, con llama suave, media o fuerte.

En cuanto a su tecnología, incluye varias funciones que resultan interesantes, como la de velocidad cero, que te permite cocinar como si se tratase de una olla normal, sin oscilación ni movimiento. Otro punto destacado es la cuchara MamboMix, que es la que le permite remover y amasar durante las elaboraciones, de forma que tú no tengas que hacer nada.

En cuanto a los puntos negativos, destacaría que es algo más difícil de usar que otros modelos de la lista. Por ejemplo, las recetas que encontramos en el libro no dan los mejores resultados, por lo que he notado que hay que reducir un poco la potencia que recomiendan. Además, en varias de ellas hay que parar el proceso para cambiar las cuchillas durante la elaboración.

Comparativa robots de cocina baratos y buenos

❗ Nota: en móvil desplazar hacia la derecha para ver toda la tabla. ▷▷▷

MODELO	PROGRAMAS	BÁSCULA	CAPACIDAD	POTENCIA	PRECIO
Newlux	9	No	5 litros	750w	Ver Precio
Novogar	8	No	5 litros	700w	Ver Precio
Moulinex Maxicheff	45	No	5 litros	750w	Precio Amazon El Corte Ingles
Create Cheffbot	23	No	2,3 litros	1000w	Precio Amazon Precio Create
Cecotec Mambo 8590	30	Si	3,3 litros	1700w	Precio Amazon Precio Cecotec

Guía para elegir sin equivocarte

¿No tienes claro si un robot de cocina es ideal para ti? A diferencia de los modelos más caros, estos no cuentan con algunas funciones que pueden parecer esenciales, como triturar, trocear o amasar (aunque es posible encontrarlos a buen precio y con estos programas).

Pero lo cierto es que no contar con las mismas no hace que el robot sea menos útil. Yo este tipo de máquina las recomiendo, especialmente, a familias que necesiten ahorrar tiempo o personas que no tengan muchos conocimientos de cocina. Porque, al fin y al cabo, solo vas a tener que preparar los ingredientes (pelarlos, cortarlos, etc.), echarlos a la olla y dejar que se cocine solo.

Es decir, vas a poder preparar platos sencillos y rápidos sin tener que hacer ningún esfuerzo ni estar excesivamente pendiente de la elaboración. De hecho, casi todos los modelos de esta lista te permiten programar la cocción hasta con 24 horas de antelación.

Sin embargo, si lo que estás buscando en un robot de cocina barato pero que te permita elaborar recetas muy complejas, estos modelos se pueden quedar algo cortos para ti. En ese caso, te recomendaría apostar por una máquina de mayor precio, que va a ofrecerte las prestaciones que necesitas.

¿Qué tener en cuenta para elegir un robot de cocina a buen precio?

Si no sabes bien qué robot viene mejor para tu cocina, no te preocupes. Voy a darte algunas claves para que sepas cuáles son las principales características en las que debes fijarte.

Potencia

No podemos esperar que un robot de cocina económico tenga la misma potencia que un modelo de gama alta, pero sí debemos asegurarnos que cumpla con unos mínimos. Por lo general, a partir de 700 W conseguiremos buenos resultados, pero a un ritmo lento.

Por otro lado, con modelos de más de 1.500 W las cocciones serán mucho más rápidas y eficaces. No obstante, esto no afectará necesariamente al sabor, por lo que en este caso la potencia de la máquina es más relevante para conocer el tiempo que vas a tardar en cocinar algo que para medir los resultados obtenidos.

En este sentido, el modelo que más potencia tiene de toda la lista es el robot de cocina de Cecotec Mambo 8590. Esta máquina cuenta con una potencia máxima de 1.700 W que se puede regular como si se tratase de un fuego tradicional, con las medidas suave, medio o fuerte. Además, gracias a su elevada potencia puede picar, triturar y batir con efectividad.

Programas

Los programas de los que disponga el robot de cocina también son un punto importante a tener en cuenta. La mayoría de los robots de cocina baratos no incluyen programas de amasar, cortar ni batir, puesto que no tienen accesorios que lo permitan.

Sin embargo, hay algunos que no llegan a resultar caros y que si nos ofrecen estas facilidades, que son relevantes si quieres que este sea el único electrodoméstico que tengas que usar en tus elaboraciones o si prefieres no tener que trocear los ingredientes a mano.

En este sentido, vuelve a destacar el modelo de Cecotec, el Mambo 8590. Cuenta con 30 funciones, entre las que se incluyen algunas de corte y amasado, además de montar, emulsionar y batir. Además, tiene un programa de velocidad cero que te permite cocinar con el robot como si se tratase de una olla tradicional y otros especiales, como el de fermentado y la yogurtera.

Capacidad

Otro punto clave a la hora de elegir un robot de cocina es conocer cuál es la capacidad de su jarra. Por norma general, podemos encontrar dos tipos de robots de cocina. Los de gran capacidad, que superan los 5 L, y los más pequeños, que tienen entre 2 L y 3 L.

Esta elección depende del número de comensales que haya habitualmente en casa. Para familias de más de 4 personas, es mejor optar por modelos de capacidad grande, como el modelo Moulinex Advance MK8121, que cuenta con un bol de 5 L.

Por otro lado, para dos comensales será ideal contar con un robot de cocina más pequeño, como el Cecotec Mambo 8590, que cuenta con una jarra antiadherente de 3,3 L.

Accesorios

Para acabar, debemos fijarnos en la calidad de los accesorios y de cuántos aporta. El primer punto de este apartado va a ser siempre el bol en el que se cocina. Tiene que ser antiadherente, para que la comida no se pegue, y estar fabricado con materiales de buena calidad, para que sea duradero.

Tras revisar que el robot de cocina cumpla este punto, podemos fijarnos en el resto de accesorios. Dependiendo de las funciones que tenga el aparato, necesitaremos unos u otros.

Como norma general, estos robots más baratos traen siempre el bol y un medidor, pero en algunos modelos más avanzados, como el Cecotec Mambo 8590, vemos otros accesorios como cuchillas, espátulas, cestillos para hacer varias elaboraciones a la vez, mariposa, cucharas, etc.