¿Estás pensando en hacerte con un robot de cocina, pero no quieres gastar demasiado? Te aconsejo que te quedes a ver la review de la multicooker Russell Hobbs Cook@Home. Es capaz de cocinar un montón de cosas, tú solo tienes que poner los ingredientes y dejar que lo haga sola.
No necesitas comprar ollas, sartenes, panificadora, arrocera…¡Lo tienes todo en 1!
Eso sí, no todo es oro lo que reluce. La hemos probado para contarte todos los secretos de esta olla programable y que puedas decidir si es lo que necesitas, además te damos trucos para sacarle el máximo partido. ¿Es tan buena como parece? Vamos a comprobarlo.
Aspectos básicos de la Multi Cooker
- Potencia: 900w
- Capacidad: 5L
- Programas: 11
- Medidas: 42,3 x 31,7 x 28,8 cm
- Accesorios: dos cucharas, vaso medidor, cesta e instrucciones con recetas
Una cocinera ligera y fácil de trasladar
Una de las primeras cosas que me sorprendieron es que al coger la caja que me trajo el repartidor, ¡no pesaba apenas!Tampoco es un aparato que ocupe mucho espacio, así que si no tienes una cocina muy grande, no está mal para la cantidad de comida que es capaz de preparar.
Además, incluye un asa muy cómoda para poder moverla sin dificultad. Me parece muy práctico si quieres llevártela a tus vacaciones en el apartamento de la playa o a tu caravana del camping.
Me ha gustado mucho lo fácil que es de abrir, porque tiene una pestaña para que no te quemes. De hecho, tras el primer cocinado me gustó mucho comprobar que el vapor se queda en unas ranuras laterales y no desparrama el agua por la encimera.
‼️Precaución: antes de probar si el aparato funciona y calienta correctamente, quita la olla interna, porque hay un plástico debajo. ¡Cuidado que se puede quemar y dañar la resistencia! Además, siempre es fundamental lavar las piezas antes de usarla.
¡Aquí come una familia entera!
Una de las cosas que destacaría de esta olla es su capacidad de 5 litros. Te aseguro que puedes darle de comer a muchas personas. Yo probé a hacer arroz para dos y estuvimos comiendo una semana.
Es super recomendable para familias numerosas o si te gusta hacer mucha comida para congelarla y tenerla lista en cualquier momento. Además, lo bueno es que al tener función de mantener caliente, no hace falta que saques una olla normal, puedes calentarla en la misma multicooker.
Lo único que debes tener en cuenta es que la olla interna no tiene asa y puede quemar, además de pesar. Así que, es fundamental tener unos buenos guantes a mano.
¿Qué se puede cocinar con la olla de Russell Hobbs?
La Cook@Home no es un robot de cocina que te permita cortar, picar, amasar o triturar, sino que es más bien una olla programable, pero con la que puedes hacer muchas cosas.
Tiene una pequeña pantalla con botones para seleccionar hasta 11 programas de cocinado: arroz, cocción lenta (8h), estofar, carne, sopa, yogurt, pan, pescado, vapor, risotto (o porridge) y repostería. También se puede dorar, saltear, pochar y hervir con la tapa abierta usando el programa de vapor.
Lo único que he echado de menos es que cocine legumbres. Lo que yo hago es hacer el caldo de puchero con la carne y las verduras en la olla y después le agrego los garbanzos ya cocidos.
Se mantiene caliente automáticamente tras acabar un programa y tiene temporizador. El problema de este último es que no se puede usar en todos los programas, solo en sopa, yogurt, pan, vapor y risotto.
Accesorios y extras
Incluye dos cucharones, uno para las sopas y estofados y otro para el arroz, una cesta para poder cocinar alimentos al vapor y un vaso medidor. Creo que son su mayor desventaja, pues son todo plástico y además las instrucciones te indican que ninguna de las piezas (incluida la olla) se aconsejar lavar en el lavavajillas.
Lo que sí me ha gustado mucho es que la tapa interior del aparato se puede quitar con solo presionar, para poder lavarla fácilmente a mano.
Las instrucciones incluyen unas pocas recetas, aunque no son tradicionales españolas. Así que yo no las uso mucho, pero me han servido de orientación. Lo mejor es que hagas tu propio recetario.
Mi opinión personal sobre la Multicooker de Russell Hobbs
Lo cierto es que al principio probarla fue un desafío. Las instrucciones no son muy claras y algunas cosas las he aprendido a base de prueba y error (ej. si el botón parpadea es que no está funcionando, si se mantiene fijo entonces está empezando a calentar). Pero una vez que te haces con ella me parece una gran aliada.
Para mí funciona muy bien tanto como olla programable para cocinar carnes y sopas, como arrocera y panificadora. La he complementado con mi robot de cocina para cortar o amasar y ¡es perfecta!
De hecho, si eres de los que hace arroz habitualmente, te va a gustar mucho, porque te dice las medidas de arroz y agua que debes echar para que salga bien. Yo lo he probado hasta con arroz integral y no se queda duro nunca. También me ha encantado la cocción lenta, deja las carnes (ej. codillo) que se deshacen. Y es capaz de hacer pan sin quemarlo ni pegarse a la olla.
Entre sus desventajas, he echado en falta un botón simple de on/off, porque la tienes que enchufar cada vez que quieras usarla, y luego no olvidarte de desenchufarla. Tampoco tiene báscula y mejoraría la calidad de sus accesorios. Aun así, me parece una olla programable de las mejores en calidad-precio.
